A table!

Parce qu'elle nous demandait une recette vite fait, bien fait, en voici une qui remporte un franc succès auprès de ma puce et de mon homme, le poulet coco...

Emincer une échalotte et 4 escalopes de poulet.
Faire revenir au wok ou à la sauteuse.
Ajouter une petite boite de tomates pelées ou des tomates fraiches, mais comme on a dit vite fait bien fait... , 2 boites de lait de coco, une dose de safran, un peu de sel et laisser mijoter pendant le bain, les devoirs, les tâches ménagères
Servir avec du riz.



Poulet coco
Nappe à pois Casa*
Assiette Villeroy et Boch*